Kislorodli organik birikmalar — Yog‘lar. Olinishi va xossalari — 10-sinf Kimyo test savollari

1.Yog‘lar deb qanday birikmalarga aytiladi?

• A)Ko‘p atomli spirtlarga
• B)Yuqori karbon kislotalarga
• C)Karbon kislota va glitserin efirlariga
• D)Oddiy efirlarga

2.Yog‘lar sinfining umumiy nomi qanday?

• A)Triglitseridlar
• B)Glitseratlar
• C)Glikolyatlar
• D)Fenolyatlar

3.Xalqaro nomenklaturaga ko‘ra yog‘lar qanday ataladi?

• A)Triglitseratlar
• B)Trigalogenidlar
• C)Trikarbonatlar
• D)Triatsilglitserinlar

4.Nima uchun baliq yog‘i suyuq holatda bo‘ladi?

• A)Tarkibida suv ko‘p bo‘lgani uchun
• B)To‘yinmagan kislota qoldiqlari borligi uchun
• C)Molekulyar massasi kichik bo‘lgani uchun
• D)Glitserin miqdori ko‘p bo‘lgani uchun

5.1 g yog‘ oksidlanganda qancha energiya ajralib chiqadi?

• A)17 kJ
• B)28 kJ
• C)39 kJ
• D)50 kJ

6.Nima uchun kokos yong‘og‘i yog‘i qattiq holatda bo‘ladi?

• A)To‘yingan kislota qoldiqlarini saqlagani uchun
• B)To‘yinmagan kislota qoldiqlari ko‘p bo‘lgani uchun
• C)Zichligi juda katta bo‘lgani uchun
• D)Tarkibida glitserin bo‘lmagani uchun

7.O‘rtacha 70 kg vaznli odam tanasida qancha yog‘ bo‘ladi?

• A)1 kg atrofida
• B)5 kg atrofida
• C)39 kg atrofida
• D)11 kg atrofida

8.Yog‘lar qanday erituvchilarda yaxshi eriydi?

• A)Faqat sovuq suvda
• B)Benzol, xloroform va atsetonda
• C)Faqat suyultirilgan kislotalarda
• D)Faqat ishqor eritmasida

9.Nima uchun yog‘ suv yuzasida yuqori qatlamda bo‘ladi?

• A)Suvda tez erib ketgani uchun
• B)Suv bilan reaksiyaga kirgani uchun
• C)Zichligi suv zichligidan kam bo‘lgani uchun
• D)Molekulasi juda kichik bo‘lgani uchun

10.Suvdagi yog‘larga sirt faol moddalar qo‘shilsa nima hosil bo‘ladi?

• A)Yog‘ emulsiyalari hosil bo‘ladi
• B)Yog‘ butunlay eriydi
• C)Qattiq cho‘kma tushadi
• D)Yog‘ parchalanib ketadi